Em 29 de julho, é celebrado o dia da Lasanha. Sortimentos.com apresenta dicas de receitas e harmonização para comemorar a data. Confira : Receita Lasanha Prática Ingredientes básicos :: Molho de tomate:: ½ lata de extrato de tomate:: 2 latas de tomate pelado:: 1 cebola picada:: 3 dentes de alho laminados:: Azeite de Oliva:: Manjericão::…
Leia Mais “Dia da Lasanha: dicas de receitas e harmonização para comemorar a data” »
Receita de Costela de ripa Receita Costela de ripa com molho barbecue Ingredientes 2 Kg de costela de ripa sal 1 xícara (chá) de vinho branco Barbecue 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco 2 colheres (sopa) de molho…
Receitas Natalinas Marreco por chef Reginaldo Souza Chef Reginaldo Souza preparou uma receita especial de Marreco para dar um toque especial nas ceias e festas de fim de ano. O tempo de preparo do prato é de 8 horas e serve 4 pessoas. Ingredientes .: 1 Marreco com 1kg .: 300 gr de brócolis para…
Leia Mais “Receitas Natalinas : Marreco por chef Reginaldo Souza” »
Inverno Receitas Fondue de Chocolate Ingredientes: :: 1 tablete picado de Chocolate 70% cacau 100g :: 1 tablete picado de Chocolate ao leite 100g :: 160 ml de creme de leite Preparo :: Prepare sua seleção de acompanhamentos lavando e cortando os alimentos. :: Derreta o chocolate em banho-maria no fogão ou microondas. ::…
Ceia de Réveillon Receita de lombo de bacalhau confitado em azeite de oliva por Chef Flávio Frenkel O Chef Flávio Frenkel, preparou uma receita especial de bacalhau para as festas de fim de ano. ‘Lombo de bacalhau confitado em azeite de oliva de mosto aromatizado com ervas frescas e alho’ acompanhado por verduras. Rendimento:…
Receita para Ceia de Réveillon Bacalhau por chef Rony Suplicy Goes Cada vez mais presente nas festas do final de ano, o Bacalhau é um dos pratos que não pode faltar. Para a Ceia de Réveillon, o Chef Rony Suplicy Goes, ensina a preparar um delicioso Bacalhau à Brás perfeito para a ocasião. Rico em…
Leia Mais “Receita para Ceia de Réveillon : Bacalhau à Brás por chef Rony Suplicy Goes” »
Ceias de fim de ano Nutricionista Thais de Brito sugere receitas saudáveis para as ceias de fim de ano Está aberta a temporada de tentações gastronômicas. Embora não pareça, é possível aproveitar as festas de fim de ano, comer bem e não ter problemas com balança e saúde depois. Como não dá para fugir das comemorações, a saída…
Leia Mais “Nutricionista Thais de Brito sugere receitas saudáveis para as ceias de fim de ano” »
Receita do Filetto Al Mascarpone con Conchiglie Al Quatro Formaggi Uma sugestão para a ceia de Réveillon é a receita do Filetto Al Mascarpone con Conchiglie Al Quatro Formaggi ( Filé Mignon e Conchas Recheadas com Quatro Queijos, ao Molho de Queijo Mascarpone e Leve Toque de Hortelã ). Confira os ingredientes: Para O Mignon:…
Leia Mais “Receita do Filetto Al Mascarpone con Conchiglie Al Quatro Formaggi” »
