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Chef Cláudio Corrêa sugere receita de Bacalhau Grelhado para a Páscoa Chef Cláudio Corrêa ensina a preparar o Bacalhau Grelhado. O prato, tradicional no almoço de Sexta-Feira Santa e do domingo, leva Bacalhau dessalgado, batatas, brócolis, pimentão e azeitonas, entre outros ingredientes. Ingredientes 500 g de bacalhau do tipo Gadus Morhua1 cebola2 pimentões verdes ou…

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