Mulher com Taca de Vinho Branco - Sortimentos.com

Vinho : cores, sabores e o frescor da primavera na taça

Primavera : harmonização de vinhos Os pratos leves combinam com a estação das flores, quando a temperatura também já começa a esquentar.  Refeições a base de frutos do mar, peixes, saladas e queijos são ótima pedida. A chegada da Primavera traz mais cores, sabores e frescor aos dias dos amantes de vinhos. Para quem deseja…

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Mark Oldman, especialista em vinhos, ensina termos para um sommelier iniciante

Sommelier iniciante Não importa se é doce, seco, encorpado, tinto, rose ou branco, o vinho promove uma explosão ao paladar quando degustado da forma correta e com acompanhamentos que harmonizam com a bebida. Mark Oldman, especialista em vinhos, dá dicas para os adeptos de plantão que desejam aprender como apreciar corretamente a bebida alcoólica. Para…

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Degustação de Vinhos - Foto : Soto Dominique Gass

5 dicas para harmonizar vinhos com as comidas

5 dicas para harmonizar vinhos com as comidas 1) Vinhos mais fortes e robustos pedem comidas com temperos mais marcantes. 2) Vinhos mais leves não podem ser acompanhados com alimentos com gosto mais forte, pois não sentirá o gosto do vinho. 3) Peixes são ideais para serem acompanhados com vinhos brancos. 4) Carnes vermelhas combinam mais com vinhos tintos,…

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Wine South America 2019: micro e pequenas vinícolas projetam ampliação de mercado

Wine South America 2019 Juntos para Competir (Farsul, Senar/RS e Sebrae RS) e Sebrae SC viabilizam participação de 45 empresas brasileiras, de sete regiões produtoras, à principal feira profissional da América Latina, que ocorre em setembro, na Serra Gaúcha. Presente em pelo menos 10 estados, a cadeia da uva e do vinho emprega mais de…

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Mercado de vinhos no Brasil registrou crescimento de mais 13% nas vendas em 2018

Mercado de vinhos no Brasil Mesmo com consumo per capita ainda baixo, com cerca de 2 litros, país registrou crescimento de mais 13% nas vendas em 2018 Pesquisa sobre o mercado de vinhos no Brasil mostrou que dos mais de 207 milhões habitantes, 66 milhões beberam vinhos nos últimos seis meses e 32 milhões de…

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Promoção de vinhos da Casa Rio Verde aposta na diversidade

Promoção de vinhos da Casa Rio Verde Promoção “Compre 2 e Leve 3”, da Casa Rio Verde, importadora mineira de vinhos, está apostando na diversidade Foram selecionados 40 rótulos de várias nacionalidades, estilos e preços. Comprando dois rótulos iguais, o cliente ganha de brinde a terceira garrafa do mesmo vinho. A promoção é válida até…

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Dia do Vinho 2018 chega com mais de 300 atrações simultâneas espalhadas por três regiões do Brasil

Dia do Vinho 2018 – De 18 de maio a 3 de junho, evento que celebra o enoturismo e a gastronomia do país oferece programação e descontos especiais em mais de 200 empreendimentos de cinco polos produtores de vinho e uma capital estadual – Vem chegando o inverno. E com ele, um dos períodos do…

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