Gastronomia

– “Ô Churras” : festival de churrasco na Caza Wilfrido em Gramado – A primeira edição de Ô Churras na Caza Wilfrido (Estrada Tapera Italiana, 2300 – KM 4,5), em Gramado, na Serra gaúcha, realizado …

– Chefs In Lounge: comida, bebida e música no Ninho das Águias, em Nova Petrópolis / RS. – Comida criativa e saborosa. Música de qualidade. Um cenário de beleza natural e com espaços projetados para …

– Para saborear com os amigos durante as transmissões de jogos de futebol na TV sugerimos Receita tirinhas de carne ao molho de ervas. O prato com coxão-mole em tiras  é servido com molho feito com …

Bolinho de Bacalhau é opção para servir aos amigos durante as transmissões dos jogos de futebol através da TV. Confira a receita do prato:   INGREDIENTES ::: 1 kg de bacalhau desfiado; ::: 1 kg …

– O chef Xavier Medina assume o Restaurante Naia do Holiday Inn Manaus ( Av. Rodrigo Otávio, 3721, Crespo ). O venezuelano, formado em gastronomia, Medina é especializado nas cozinhas italiana, americana e chinesa. Possui …

INGREDIENTES 1 ¼ xícara (chá) de feijão de corda, verde, sem casca (175 g) 5 fatias de bacon picado (75 g) 1 tomate pequeno (80 g) 1 linguiça calabresa defumada, picada (200 g) 1 cebola …

Ingredientes: 200 g de tomate seco, escorrido 1 colher (sopa) de alcaparras ½ xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, salsa e orégano fresco) 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em pétalas queijo parmesão …

Ingredientes: Molho 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 5 gemas 500 ml de creme de leite fresco 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (salsa, manjericão e …

Dia Mundial do Macarrão 25 de Outubro é o Dia Mundial do Macarrão. Para lembrar a data a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) divulga estudo realizado …

A chef Juliana Correa vai ensinar a preparar um jantar completo em mais uma edição do Cook Experience. A aula que terá como tema “Noite Francesa”, será realizada na segunda-feira, dia 23 de outubro de …