Gastronomia

Receita de Filé Casablanca por chef Roberta Rech

  Receita de Filé Casablanca Mignon com couscous marroquino, shitake, pimenta e canela.   Ingredientes: 500 gramas de filé mignon 150 gramas de couscous marroquino 180 gramas de cogumelo shitake fresco 2 colheres de cebola picada 1 colher (café) de …

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