Bebidas

Mercado de vinhos no Brasil Mesmo com consumo per capita ainda baixo, com cerca de 2 litros, país registrou crescimento de mais 13% nas vendas em 2018 Pesquisa sobre o mercado de vinhos no Brasil mostrou que dos mais de …

Cervejas Especiais Muitas pessoas estão embarcando no universo das cervejas especiais e descobrindo as infinidades de novos sabores e possibilidades. Para tornar essa experiência muito mais proveitosa, Paulo Bettiol, Bier Sommelier, separou algumas dicas valiosas. Confira: Temperatura adequada Nada de …

Vinhos Cada vez mais o mundo dos vinhos deixa de ser um universo apenas masculino e se rende ao paladar aguçado e refinado das mulheres. Criteriosas e atenciosas, geralmente elas estão dispostas a conhecer novos sabores e se interessam em …

Vinhos e Harmonizações Quando se fala em harmonização no mundo dos vinhos, basicamente pensamos em melhorar ainda mais o sabor do prato quando bem acompanhado, já que uma das atribuições da bebida é limpar as papilas gustativas e melhorar a …

Vinhos da Alemanha Treze regiões vinícolas com culturas e tradições próprias garantem uma variedade infinita de vinhos na Alemanha. As castas mais importantes são a riesling, silvaner e rivaner e, para os vinhos tintos, a spätburgunder (pinot noir). As encostas ensolaradas das …

Vinhos Tintos Rótulos de Portugal, Espanha e Argentina para encantar homens de diferentes estilos Começamos com um português elaborado por um dos enólogos mais prestigiados da atualidade, João Portugal Ramos. Ideal para pais de estilo intelectual, o Marquês de Borba …

Dia do Café É fato: preparar e tomar uma xícara de café faz parte do dia a dia de muitos brasileiros. No entanto, fazer o tradicional “pretinho” vai além do ato de despejar água quente sobre o pó de café. …

Vinhos e harmonizações A modelo e apresentadora, que é grande apreciadora de vinhos, fala sobre suas preferências e dá dicas para você acertar na escolha A modelo e apresentadora Renata Kuerten é apaixonada por vinho e após um longo dia …

Vinhos e espumantes Doze de julho está chegando. Que tal surpreender o seu amor com um presente inesquecível ou uma comemoração a dois na companhia de um bom vinho? Vinhos e comida são como um casamento: também precisam estar harmonizados …

Degustação Cerveja Artesanal Dark Side, black Ipa da Cervejaria Old Boys de Porto Alegre Por Fábio Juchen, editor dos sites sortimentos.com – Apreciador de cervejas tipos IPA e APA procuro experimentar diferentes rótulos. Desta vez foi a Cerveja Artesanal Dark …