Wine Festival 2017 reunirá vinho, gastronomia e música em Bento Gonçalves

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Vinho, gastronomia e atrações musicais. A combinação ideal, seja para os dias frios ou quentes, ganha destaque especial no sábado (03.06.17), às vésperas do Dia do Vinho. Promovido pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), a segunda edição do Wine Festival reunirá, das 17h às 23h30min, na Rua Coberta de Bento Gonçalves (RS), nove vinícolas gaúchas, quatro food trucks e dois shows em um evento gratuito e aberto ao público.

A ação, que integra a programação oficial do Dia do Vinho 2017 – que neste ano iniciou no dia 19 de maio e segue até o dia 4 de junho, nas regiões Sul, Sudeste e Nordeste do país – ­ e as atividades do III Simpósio Internacional Vinho e Saúde – que ocorrerão de 1º a 3 de junho, também em Bento Gonçalves – visa promover a vitivinicultura brasileira e integrar as diferentes culturas que estarão pela região.

“O evento é voltado à aproximação do vinho brasileiro com consumidor final, fomentando o enoturismo, já que faz parte da programação do Dia do Vinho. Também é uma forma de acolher bem os congressistas que estarão no Simpósio Vinho e Saúde e apresentar a vasta diversidade e qualidade dos nossos produtos”, avalia o presidente do Ibravin, Dirceu Scottá.

A Rua Coberta de Bento Gonçalves, localizada próximo à Fundação Casa das Artes, no bairro Planalto, abrigará os estandes da Associação dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira (Asprovinho) – representada pelas vinícolas Aurora, Cave Geisse, Don Giovanni e Valmarino –, Cainelli, Domno/Casa Madeira, Gallon Sucos, Nova Aliança e Salton. As empresas comercializarão vinhos e espumantes a preços de R$ 8 a R$ 15 (dose de 200 mls) e R$ 25 a R$ 60 (garrafa de 750 mls) e sucos de uva no valor de R$ 5 (dose de 200 mls). O público poderá adquirir a taça Vinhos do Brasil, que será vendida no local, a R$ 5. Além das bebidas, os food trucks A Tenda do Brigadeiro, Colheita Boutique Sazonal, Mister Pankecas e Valle Rustico também estarão comercializando seus produtos.

A seleção musical do 2º Wine Festival será embalada ao vivo pelo Acústico Farina, a partir das 18h30min, e pela Banda People, às 20h30min. A entrada é franca.

O DIA DO VINHO
O Dia do Vinho é realizado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi-RS) e pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh) – Região Uva e Vinho, como resultado do Projeto Eventos Integrados e Integradores – reinterpretação da concepção de evento, fomentado pelo Ministério do Turismo. A lei que instituiu o Dia do Vinho no Rio Grande do Sul no primeiro domingo de junho de cada ano foi promulgada em 12 de dezembro de 2003. O projeto partiu do então deputado estadual Iradir Pietroski.

III SIMPÓSIO INTERNACIONAL VINHO E SAÚDE
Estudos ligados à prevenção de doenças cardiovasculares e de envelhecimento precoce, diminuição do risco de aparecimento de enfermidades neurológicas e cancerígenas e auxílio na redução de peso estarão entre temas do III Simpósio Internacional Vinho e Saúde, que ocorre de 1º a 3 de junho, na Fundação Casa das Artes, em Bento Gonçalves.

Além da exposição de trabalhos e de minicursos, estão confirmados 12 palestrantes nacionais e seis do Exterior. Entre os nomes de destaques figuram os dos espanhóis Rosa María Lamuela Raventós (Universidade de Barcelona) e Raul Zamora Ros (Universidade de Barcelona), dos norte-americanos Patrizia Orteiza (UC Davis) e César Fraga, do francês Philippe Jeandet (University of Reims), do inglês David Vauzour (University of Reading/ Universidade de East Anglia) e dos brasileiros Protásio Lemos da Luz (InCor/USP), Caroline Dani (IPA/RS), Alexandre Sérgio da Silva (UFPB), Daniel Araki Ribeiro (UNIFESP), Mirian Salvador (UCS) e Andressa Bernardi (Fiocruz/RJ).