Oktoberfest de Igrejinha 2018 : confira as opções gastronômicas no Bier Platz

Oktoberfest de Igrejinha Gastronomia

Cardápio Bier Platz Oktoberfest de Igrejinha 2018

A festa alemã Oktoberfest de Igrejinha, terá sua 31ª edição entre os dias 12 e 21 de outubro de 2018 no Parque de Eventos Almiro Grings

A cidade localizada na mesorregião Metropolitana de Porto Alegre e na microrregião de Gramado-Canela, mais precisamente no Vale do Paranhana, já está transformada em um pedaço da Alemanha e veste o vermelho, preto e o amarelo, colorindo os espaços públicos, residências e comércio. E as ruas centrais de Igrejinha serão o palco para a primeira grande atração do evento: o Desfile Oficial, que inicia às 14h30 da sexta-feira (12.10.18), na Avenida Presidente Castelo Branco (Centro).

Gastronomia de tradição e chopes especiais no Bier Platz
A cultura alemã, trazida pelos imigrantes que chegaram ao Brasil há quase 200 anos, deixou heranças cultivadas até os dias de hoje. E uma das mais importantes é a culinária. Muitos pratos vindos do outro lado do Atlântico, e comuns nas mesas de famílias com ascendência germânica, ganham destaque e são os mais procurados pelos visitantes da Oktoberfest de Igrejinha.

No Bier Platz, um dos espaços de gastronomia e convivência do evento, o público poderá saborear receitas tradicionais ou lanches típicos, harmonizando com uma das cinco variedades de chope especial, puro malte, da carta de bebidas ( Pilsen, Weinzenbier, Pale Ale, Dunkel e American IPA</strong> ) disponível no bar exclusivo.

As opções gastronômicas do local são feitas pela Associação Cultural e Esportiva Somos Assim, vinculada à SUCI (Sociedade União de Cantores de Igrejinha), e vão do bolinho de batata, com geleia e mostarda, ao prato com linguiça mista, linguiça branca, salsicha bock, cuca, pepino, alface e mostarda, contando com o clássico apfelstrudel de sobremesa. O famoso Eisbein (joelho de porco) é servido em porção para duas pessoas e vem com batata, chucrute, linguiça mista, linguiça branca e salsicha bock. O cardápio inclui ainda opções com chuleta de porco, ou costela de porco ao molho barbecue e acompanhamentos.

A inspiração do Bier Platz, que fica ao lado do Portão de Acesso Norte, vem da Oktoberfest de Munique, na Alemanha, com mesas compartilhadas. E a decoração do espaço, elaborada pela Eisenbahn e equipe de voluntários da festa estará super renovada, proporcionando aos frequentadores um ambiente belo e diferenciado, mesclando toques modernos aos detalhes rústicos. O valor dos pratos, oferecidos pela Associação Cultural e Esportiva Somos Assim, varia de R$ 5,00 a R$ 60,00.

Cardápio Bier Platz
:: Prato 1 – Chuleta de porco, salada alemã de batata, alface e massa — R$ 20,00
:: Prato 2 – Chuleta de porco na chapa, batata a vapor, chucrute, pepino, rabanete e alface — R$ 20,00
:: Prato 3 – Bolinho de carne, cuca, pepino, rabanete, alface e mostarda — R$ 20,00
:: Prato 4 – Linguiça mista, linguiça branca, salsicha bock, cuca, pepino, alface e mostarda — R$ 20,00
:: Prato 5 – Linguiça mista, cuca, pepino, rabanete, alface e mostarda — R$ 18,00
:: Prato 6 – Bolinho de batata, geleia e mostarda — R$ 15,00
:: Prato 7 – Eisbein – joelho de porco, batata, chucrute, linguiça mista, linguiça branca e salsicha bock (serve 2 pessoas) — R$ 60,00
:: Prato 8 – Costela de Porco ao Molho Barbecue – Costela de porco ao molho barbecue, batata, chucrute, cuca, pepino, alface e rabanete (serve 2 pessoas) — R$ 60,00
:: Apfelstrudel — R$ 5,00

Validade dos tickets de bebida
A Oktoberfest de Igrejinha orienta o público visitante sobre as novas regras de uso dos tickets de bebida. Os tickets comprados a partir do dia 12 de outubro, tem validade até o dia 18 (quinta-feira). Se não forem utilizados até o dia 18 o ticket perderá a validade. Não haverá troca ou reembolso do mesmo. Para alertar os visitantes da novidade a informação da validade estará impressa em cada ticket emitido.
Validade dos tickets de bebida
:: De 12 a 18 de outubro
:: De 19 a 21 de outubro
:: Não haverá troca ou reembolso

Atrações musicais
A Oktoberfest de Igrejinha acontece com intensa programação para todos os públicos. No palco principal estão confirmados Jota Quest, Maiara & Maraísa, Thiaguinho e Henrique & Juliano. As bandinhas típicas, atração tradicional da festa, também estão confirmadas. A programação cultural da Oktoberfest é outro destaque: jogos germânicos, gastronomia típica, Vila Germânica, desfiles de rua, mostras culturais e, claro, tudo regado a muito chopp e diversão.

Desfile antecipado
Tradicionalmente realizado aos domingos, o Desfile Oficial foi antecipado para o feriado, e primeiro dia de festa em 2018, e conta a colonização alemã na região, além da trajetória da festa, com o tema “Uma História de Amor”. Eventos simbólicos como os Kerbs, a primeira edição da Oktoberfest – com voluntários da época -, e as primeiras empresas de Igrejinha serão lembrados na passagem do desfile. Ex-presidentes, eternas soberanas e grupos de dança também estão confirmados.

Alteração: novo lado da Avenida será utilizado para o Desfile
O percurso segue o mesmo de edições passadas, da rotatória na esquina da Avenida Presidente Castelo Branco com Rua João Corrêa (Agafarma) em direção ao Parque da Oktoberfest, pela 1º de Junho, seguindo pela Coronel Theobaldo Fleck e finalizado na rua Marechal Arthur da Costa e Silva. A única alteração é quanto ao lado do desfile na Avenida, que será usada a via sentido bairro/centro passando em frente ao Banrisul e à Prefeitura – e não ao lado da Praça Dona Luisa. Em caso de chuva na tarde de sexta-feira (12) o Desfile Oficial é transferido para domingo (14), com início às 10h, seguindo o mesmo percurso.

bandas tipicas Oktoberfest de Igrejinha 2017
Bandas tipicas na Oktoberfest de Igrejinha

Oktoberfest de Igrejinha 2018
:: De 12 a 21 de outubro de 2018
:: Parque de Eventos Almiro Grings (Rua Arlindo Geis, 255) – Igrejinha / RS
:: Ingressos: R$ 19,00 (antecipado até 11 de outubro)
:: R$ 25,00 (a partir de 12 de outubro)
:: R$ 195,00 (Camarote Oktober)

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