Expointer 2018 : bezerrário, produção de leite e Carne Angus

Expointer 2018 - Fotos Juliana Baratojo - Palacio Piratini
Expointer 2018 – Fotos Juliana Baratojo – Palacio Piratini

 

Feira Expointer 2018

A cobertura da Expointer 2018 no site sortimentos.com destaca na quinta-feira (30.08.18) : bezerrário é uma das atrações mais procuradas por crianças e adultos, sanidade e segurança são fundamentais para o crescimento produção e comercialização de leite produzido no Brasil e Carne Angus se torna um novo mercado na pecuária nacional.

Bezerrário
Uma das atrações mais procuradas por crianças e adultos na Expointer é o bezerrário. Destaque para os seis pequenos bezerros. O mais novo nasceu no sábado (25.08.18), filho da vaca Dondoca, que também nasceu na exposição em 2011. O bezerrário e todos os animais estão no espaço reservado para a raça Gir Leiteiro. A visitação aos pequenos animais ocorre durante todo o dia. Muitas crianças, que nunca viram um animal como o bezerro de perto, ficam extasiadas pedindo aos pais para tocar, tirar fotos e abraçar. Como não podem entrar nas baias, acabam se satisfazendo em fotografar e acariciar com as pontas dos dedos os pequenos e dóceis filhotes. Significa uma experiência única para quem conhece os animais apenas por meio da televisão ou outros meios de comunicação.

A vaca Dondoca é um perfeito exemplar da raça Gir Leiteiro, originária da Índia e que vem chamando a atenção dos criadores no Brasil, especialmente por sua resistência tanto para o trabalho, quanto para a produção de leite – cerca de 25 litros por dia – e carne. Como se não bastassem essas qualidades, a raça ainda evidencia um animal rústico, com muito vigor e docilidade.

Produção de leite
Os três estados da região Sul (RS, PR e SC) alcançarão a marca de 50% da produção de leite do Brasil até 2025. Para assegurar que essa produção tenha sanidade e segurança, é importante que os produtores se atentem às normas de biosseguridade animal e as empreguem em suas propriedades. O ponto foi levantado pelo presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat), Alexandre Guerra, durante fórum de debate promovido na quarta-feira (29.08.18). pelo Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal (Fundesa) na Expointer.

Para Guerra, a assistência técnica e o cumprimento das regras de sanidade animal são imprescindíveis para manter a cadeia leiteira rentável e competitiva. “Não se concorre mais com o vizinho, mas sim com o mundo inteiro”, ressaltou, referindo-se ao caráter exportador do estado. Como medidas de controle, o dirigente destacou a necessidade da produção e compra de antígenos para certificação de propriedades para tuberculose e brucelose, zoonoses que o rebanho leiteiro precisa eliminar e causam prejuízos ao setor na abertura de novos mercados e produtos. “Sem o antígeno produzido no Brasil ou importado, corremos o risco de comprometermos o desenvolvimento e a competitividade da produção”, afirmou.

Carne Angus
Nos últimos 15 anos, o país viveu o que se chama de uma revolução na gastronomia, que permitiu um aprendizado sobre a qualidade da carne e as inúmeras possibilidades de cortes e modos de preparo sem que isso signifique gastar mais no supermercado. As novas tendências ditadas por esse comportamento norteiam as ações da indústria e já chegaram ao campo. Protagonista dessa história, o Programa Carne Angus abre as comemorações de seus 15 anos na Expointer.

O projeto nasceu com uma produção de pouco mais de 2 mil quilos por mês em apenas uma unidade no Rio Grande do Sul. Atualmente, está presente em 40 plantas de 15 empresas com unidades em 12 estados. Nesse período, mais de 3 milhões de cabeças foram abatidas, o que resultou em volume de 102 mil toneladas comercializadas. Segundo o gerente do Programa Carne Angus Certificada, Fábio Medeiros, a ação cresce a uma taxa de 20% ao ano.

A Associação Brasileira de Angus participa da Expointer 2018 com 282 animais inscritos (127 exemplares de argola e 155 rústicos) e uma vasta programação que inclui julgamentos, leilão e debates técnicos.

Expointer
A feira agropecuária acontece de 25 de agosto a 2 de setembro de 2018, no Parque de Exposições Assis Brasil – BR 116, Km 13 – Esteio (RS), tem por objetivo promover o setor agropecuário nacional e seu potencial de inovação e pesquisa tecnológica, visando uso equilibrado e otimizado dos espaços de terra produtiva, em nosso país e fora dele. A programação reúne julgamentos, leilões, provas, oficinas, aulas, e shows musicais. Este ano, são 6.064 animais inscritos na feira. São 151 raças de gado de leite e de corte, cavalos, ovelhas, búfalos, aves, coelhos e outros animais de pequeno porte. Serão 285 expositores de agricultura familiar e 135 de maquinários e expositores agrícolas, entre outros produtores. Em 2017, foram comercializados R$ 1,9 bilhões em máquinas e implementos agrícolas, quase R$ 3 milhões em agricultura familiar, R$ 10 milhões em animais e R$ 1,1 milhão em artesanato.

Expointer
A feira agropecuária acontece de 25 de agosto a 2 de setembro de 2018, no Parque de Exposições Assis Brasil – BR 116, Km 13 – Esteio (RS), tem por objetivo promover o setor agropecuário nacional e seu potencial de inovação e pesquisa tecnológica, visando uso equilibrado e otimizado dos espaços de terra produtiva, em nosso país e fora dele. A programação reúne julgamentos, leilões, provas, oficinas, aulas, e shows musicais. Este ano, são 6.064 animais inscritos na feira. São 151 raças de gado de leite e de corte, cavalos, ovelhas, búfalos, aves, coelhos e outros animais de pequeno porte. Serão 285 expositores de agricultura familiar e 135 de maquinários e expositores agrícolas, entre outros produtores. Em 2017, foram comercializados R$ 1,9 bilhões em máquinas e implementos agrícolas, quase R$ 3 milhões em agricultura familiar, R$ 10 milhões em animais e R$ 1,1 milhão em artesanato.

Ingressos Expointer 2018
:: Pedestre: R$ 13,00
:: Estudante: R$ 6,00
:: Idoso: R$ 6,00 (a partir dos 65 anos a entrada é gratuita)
:: Crianças: até 6 anos têm acesso livre se acompanhadas
:: Estacionamento: R$ 32,00 por veículo (com direito ao ingresso do motorista)
O número de vagas de estacionamento na área foi ampliado. Serão mais 2 mil vagas com calçamento, ampliando a capacidade do parque para 12 mil carros.

Fabio Juchen editor do site sortimentos.com
Fabio Juchen editor do site sortimentos.com

Expointer no Sortimentos

A cobertura da Expointer conta com boletins diários produzidos pelo editor Fábio Juchen com apoio da BCS Automação para Feiras e Eventos

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