SINDHA promove curso intensivo de cervejas

procerva Festival Paranaense de Cervejas Artesanais

A cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais antigas e adoradas em todo o mundo. Ela será o foco do novo curso intensivo do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região (SINDHA).

Durante cinco aulas, os participantes do curso vão aprender desde a história da bebida até como harmonizar ela com alimentos. Uma aula inteira é dedicada à zitogastronomia, com foco no serviço e harmonização de cervejas e comida. O curso será encerrado com um bate-papo cervejeiro, reunindo cervejeiros profissionais, que trocarão suas experiências com os alunos.

O curso contará com diversos instrutores da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) com grande experiência nacional e internacional na análise, degustação e serviço e muitos anos de prática didática. As aulas vão acontecer do dia 28 de novembro até 2 de dezembro, das 18h às 21h45min e vão ser ministradas na sede do SINDHA ( Rua Dr. Barros Cassal, 180 conj. 801, Floresta ), em Porto Alegre / RS. O participante que tiver o mínimo de 75% de presença vai ainda receber um certificado de participação emitido pela ABS-RS.

Inscrições
:: Associado ABS/RS e SINDHA – R$ 790,00 (cartão crédito ou depósito) ou R$ 952,00 (parcelado cartão de crédito até 12x)
:: Público geral – R$ 990,00 (cartão de crédito ou depósito) ou R$ 1.193,00 (parcelado cartão até 12x)
Mais informações : (51) 3225-3300

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