Curitiba – Ernesto Ristorante promove almoço de Dia das Mães 2015

Curitiba Ernesto Ristorante almoco Dia das Maes 2015

No próximo domingo, dia 10 de maio, o Ernesto Ristorante, empreendimento gastronômico comandado pelo premiado chef Dudu Sperandio, vai promover um almoço especial de Dia das Mães. Para garantir um dia bem especial para as mães, a casa preparou um cardápio exclusivo.

O menu especial do almoço de Dia das Mães, que custará R$ 120, trará quatro preparos: entrada fria (Saladinha de rúcula com tomate cereja, balsâmico e grana padano), entrada quente (Polenta cremosa, ragu bolonhesa com pancetta e trufas negras), prato principal (Saltimbocca alla romana – mignon grelhado com presunto parma, sálvia, molho de vinho tinto e garganelli com molho de queijo de cabra) e sobremesa (Tortinha de toblerone com contreau e amarenas).

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